【東京都世田谷区】旅館のレストランでの調理業務の求人（調理スタッフ／正社員）
- 南関東
- 東京都
求人管理番号：130105
- タグ
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- 残業20時間未満
- 賞与あり
- 駅徒歩10分以内
仕事内容
割烹での調理業務全般をメインに、まずは経験やスキルに応じて、お仕事をお任せしていきます。
その他：
・新メニュー開発
・発注
・棚卸
・食材仕入れなど
調理業務以外にも携わっていただくチャンスもあります。
特徴
ホテル・ホステル・レストランの企画設計運営を手がける大手企業が「下北線路街」開発のひとつとして開業した温泉旅館です。
35室の客室と、箱根の温泉が楽しめる露天風呂付き大浴場、割烹、茶寮、SPAを備えています。
割烹では、日本各地の生産者を訪ねて出会った自然の恵み豊かな日本各地の旬の味を、和食一筋の板前が真心を込めてお届け。
また唎酒師の店長が、日本酒はもちろん日本ワインもお料理に合わせたペアリングをご提案します。
【必須】和食調理経験のある方
【歓迎】ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で仕事を楽しめる方
お客様を感動させたい方
【求める人物像】
・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方
・自分の作る料理・関わる料理でお客様を感動させたい方
・ポジションや既成概念にとらわれず、自分で考えチャレンジしたい人
・和食のスキルを磨きたい人
・割烹料理にチャレンジしたい人
・自分で考えた料理・サービス・仕組みでお客様に喜んでもらいたい人
・まちにとけこみ、地域との関係が濃いローカル色ある人間関係を築きたい人
・専門分野をさらに深く掘り下げたい人
・仕事のプロとして誇りと自信を持ちたい人
・そして何よりも、楽しく仕事がしたい人！
和食中心ですが、旅館、ホテルなど立地、環境に合わせて飲食店運営に必要な人材を募集しています。
型に捉われず、お客様、まちに愛される店舗づくりに興味のある方、お気軽にご応募ください♪
募集要項
| 職 種 | 調理師 その他 |
|---|---|
| 業 種 | その他 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与・報酬 | 半期年俸制：343万円～443万9,000円 マネージャークラスは468万円～607万6,000円 ※残業代別途支給(1分単位) ◎年1～2回給与条件の見直しを実施 ◎成果に応じて年2回賞与（成果報酬）の支給あり |
| 待遇・福利厚生 | ・交通費支給（上限50,000円/月） ・社会保険完備(雇用労災健康厚生年金) ・社員割引制度/社員紹介制度/無料宿泊制度 ・定期健康診断 ・制服一部貸与、ロッカー貸与 ・育児短時間勤務制度（小学校卒業まで） ・異性事実婚、同性パートナーシップ制度 ・企業型確定拠出年金（401k)制度 ・慶弔見舞金制度あり ・その他、施設内従業員割引あり ・温泉利用可（無料） |
| 加入保険 | 雇用保険 労災保険 厚生年金 健康保険 |
| 勤務地・アクセス | 東京都世田谷区 京王井の頭線 「下北沢駅」南西口 徒歩8分 小田急線 「世田谷代田駅」 東口改札前 徒歩30秒 |
| 勤務地変更の可能性 | あり 【変更の範囲】 グループ内 |
| 勤務期間の定め | なし | 試用期間有無 | あり 3カ月 同条件 |
| 勤務時間 | 1箇月単位の変形労働時間制 シフト例） ・6:00～15:00 ・13:00～22:30など お休みのご希望は毎月提出が可能です。 夜勤はございません。 |
時間外労働の有無 | あり（月平均）20時間以内 |
| 休日・休暇 | 年間休日117日 ・8～9日／月 ・冬季休日5日間 ・夏季休日5日間 |
| 受動喫煙対策 | あり（敷地内禁煙） |
| 備 考 | こちらは株式会社東洋システムサイエンスの取扱い求人です。 受動喫煙対策あり（屋内禁煙） ＜選考フロー＞ |
企業情報
| 企業名 | UDS株式会社 由縁代田 |
|---|---|
| 情報更新日 | 2025-01-10 |
＜許可番号＞
一般労働者派遣事業 (派14-300304)
有料職業紹介事業 (14-ユ-300132)
(株)東洋システムサイエンス 人材事業部
〒171-0021 東京都豊島区西池袋5-17-11
電話：03-6912-7954
担当：徳田
一般労働者派遣事業 (派14-300304)
有料職業紹介事業 (14-ユ-300132)
(株)東洋システムサイエンス 人材事業部
〒171-0021 東京都豊島区西池袋5-17-11
電話：03-6912-7954
担当：徳田
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