例年10月は食品ロス削減月間となっており、この月間において、農林水産省は、消費者庁、環境省と連携して、食品ロスの削減に向けた取組を集中的に普及・啓発を行う。
食品ロス削減月間の啓発チラシの作成・配布や、Webサイト・SNSを中心に食品ロス削減に関する情報発信の強化や全国9か所でのオンラインシンポジウムの開催など普及・啓発方法にも新しい生活様式ならではの工夫をこらす。
農林水産省発行の広報誌aff(あふ)10月号で「食品ロス削減」を特集。
食品ロス削減を身近に感じてもらえるようなトピックを、月間の毎週水曜日、農林水産省webサイトの広報誌で発信する。
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・~月間内における、国の食品ロス削減に向けた取組~
・広報誌aff(あふ)10月号