厚生労働省が昨年12月に発表した「平成24年国民健康・栄養調査結果」によると、朝食欠食率は男性12.8%、女性が9.0%と、男女ともに2012年の調査結果を下回る結果に。
今、朝食の大切さが再認識され始めているのだ。

こうした動きを受けて、朝の食事に温かいものを摂取する重要性を啓発する取り組み「温朝食ラボ」がスタートしている。