【農林水産省】「食生活・ライフスタイル調査～令和5年度～」を公表

農林水産省では、食と農のつながりの深化に着目した国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環として
実施する「食生活・ライフスタイル調査～令和5年度～」結果を公表。食に関して重視していることについて
「同じような商品であれば出来るだけ価格が安いこと」、次に「できるだけ日本産の商品であること」と回答した割合が高い。
はじめて実施されたZ世代への写真調査では「米食」が33％、「麺類」が14％、「パン食」が11％、「食事なし」が31%となった。