「ブログ」の記事一覧の記事一覧

こんにちは、執筆スタッフの首藤です。 五臓（肝・心・脾・肺・腎）にはそれぞれ活発に働く季節があると言われています。 西洋医学では「肝臓、心臓、脾臓…」と臓器には「臓」が付きますが、中国伝統医学（以下中医学）では「肝、心、 […]

こんにちは。外部執筆スタッフの管理栄養士　長谷川晴美です。 今日はフリーランスになるか迷われている方に、私の経験をもとにお話したいと思います。 仕事を変えること、環境を自ら変えることは、とても勇気のいることです。 模索を […]

みなさん、こんにちは。東洋システムサイエンス企画部の嘉山です。 栄養士の業務上新しいレシピや献立を考えることも多いと思います。 パソコンに向かって考えるだけでなく、普段からアンテナを張っているのではないでしょうか。 私も […]

皆さんこんにちは。人材事業部横浜の下原です。 自宅で過ごす時間が増えたことで、「食べること」に向き合う時間も多くなり、便利な加工食品を活用する機会も多くなっているのではないでしょうか。 2015年に施行された「食品表示法 […]

こんにちは！執筆スタッフの橋本です。 4月に入り新年度もスタートしましたが、安心できない日々が続いていますね。 新型コロナウイルスが広がりを見せてから、徐々に「免疫力」への関心が高まってきました。 その影響で、スーパーで […]

こんにちは。外部執筆スタッフの管理栄養士　吉澤裕加です。 連日、新型コロナウイルス関連のニュースが報道され、予断を許さない状況が続いていますね。 施設などで調理に従事する管理栄養士・栄養士さんも衛生管理の対策に追われてい […]

こんにちは。執筆スタッフ　管理栄養士の神宮です。 桃の節句も過ぎ、日に日に春らしくなってきましたね。 今年は記録的な暖冬と言われていましたが、やはり春の花々が咲き始めると暖かくなったなと感じます。 みなさまいかがお過ごし […]

こんにちは！東京人材事業部の那須野です。 新型コロナウィルスの感染拡大により一斉休校となり、毎日3食のご飯を作るが大変！という話を耳にします。 シングルの子育て家庭や共働き家庭では特に、ご苦労されているのではと思います。 […]

こんにちは、執筆スタッフの首藤です。 今年の冬はインフルエンザだけでなく、それ以上にコロナウイルスの感染拡大が深刻化してしまいました。 マスクや消毒用の商品が店頭から消え、感染症対策の情報は交錯し、正直な話、確実な予防策 […]

こんにちは、執筆スタッフの髙橋美枝です。 そろそろ花粉症の方には、つらい季節がやってきますね。 今年はすでに始まっている方も多いのではないでしょうか？ 花粉症自体は、イネ科、ブタクサ属など、春以外の季節でも起こり得ること […]