Online Salon ~特定保健指導 事例検討会~
2022.03.28
こんにちは、Dietitian Job運営会社 株式会社東洋システムサイエンス管理栄養士の徳田です。 コロナ禍での特定保健指導も2年が経ち、対象者の生活にはテレワークや諸々の自粛生活で今までとは違う習慣が見られるようにな […]
運動しても痩せない人へ伝えたい食事と運動のポイント
2022.03.21
こんにちは。外部執筆スタッフの赤松留美です。 最近は健康のため、運動する人が増えていますね。 ただ、運動しても痩せないという声、よく聞きませんか? 詳しくお話しをうかがうと、運動そのものより食事と運動のバランスに課題があ […]
栄養士が知っておきたい食物アレルギー ~第3回目 わかりにくい小麦編~
2022.03.14
こんにちは。外部執筆スタッフ 管理栄養士のHOです。 食物アレルギーによるトラブルは知っていれば防げることがたくさんあります。 普段から給食に関わっている方はご存じのことが多いかもしれませんが、仕事で給食に関わっていない […]
老人ホーム 管理栄養士奮闘記 ~介護予防~
2022.03.07
こんにちは。外部執筆スタッフの管理栄養士 長谷川晴美です。 管理栄養士奮闘記と題しまして、有料老人ホームでの経験をお伝えしていきます。 今回は 介護予防についてです。 皆様の何かのお役に立てれば、嬉しいです。 過去のブロ […]
Online Salon ~コミュニケーション技法~
2022.02.28
こんにちは! Dietitian Job運営会社、東洋システムサイエンスの管理栄養士 那須野です。 一人職場の多い栄養士にとって、職場内では他職種と、業務では対象者様とのコミュニケーションが大切です。 しかし、コミュニケ […]
大変?忙しい?給食委託会社で働く「魅力」を知ろう
2022.02.21
こんにちは。外部執筆スタッフの管理栄養士の広田千尋です。 栄養士や管理栄養士の働き先の選択肢のひとつとして、給食委託会社があります。 「忙しそう」「大変そう」というイメージを持つ方もいますよね。でも、給食委託会社で働く魅 […]
乾物シリーズ第六弾 ~だし~
2022.02.14
こんにちは!外部執筆スタッフの管理栄養士で乾物マエストロの資格をもつ東條尚子です。 シリーズでお話しさせていただいている乾物の中には、皆さんご存じのように、だしに関係のある食材がたくさんあります。今回は【乾物シリーズ第六 […]
お米作り体験番外編 ~自宅でお餅つき編~
2022.02.07
こんにちは! 東京人材事業部の管理栄養士 後藤です。 以前よりシリーズにてブログ掲載している石坂ファーム様での「お米作り体験」ですが、 6月の「田植え編」、 8月の「お米の花観察会&かかし作り」 11月の「稲刈り編」に続 […]
回復期リハビリテーション病棟で働く管理栄養士② ~栄養管理の実際~
2022.01.31
こんにちは。石川 章子です。 私は、管理栄養士養成校の大学を卒業後、管理栄養士として回復期リハビリテーション病棟を有する病院で勤務をしていました。 前回までは、回復期リハビリテーション病棟についてと、回復期リハビリテーシ […]
エグゼクティブ向けの食事指導
2022.01.21
こんにちは。今回初めて執筆させていただくことになりました福永美幸です。 私はこれまでに給食委託会社、遺伝子解析会社、個人専属食事指導、AIを用いたヘルスケアアプリの開発、特定保健指導などの業務に従事してきました。 その中 […]