こんにちは、執筆担当スタッフの管理栄養士　髙橋美枝です。 今日は、なるほど！と思う面白い文献があったのでご紹介したいと思います。 この文献は、数年前の米心身医学会の機関誌に掲載された内容ですので、皆様の中で、すでにご存じ […]

はじめまして、DietitianJob（ダイエティシャンジョブ）運営会社（株式会社東洋システムサイエンス）福岡人材事業部の小幡です。 調理師、栄養士、管理栄養士の方々は、「年末年始も関係なく仕事！」という方も多かったので […]